La Société Francophone Vitamines & Biofacteurs

La Société Française Vitamines et Biofacteurs réunit des médecins, des biologistes, des chercheurs des EPST (INRA et INSERM), des enseignants chercheurs et des industriels travaillant en commun dans le domaine des vitamines et biofacteurs, dans les pays francophones.

Ses objectifs sont d’établir des réseaux de collaboration dans les domaines de l'épidémiologie, des disciplines médicales et des sciences fondamentales et de contribuer à la production et à la diffusion d'une information de qualité. Ses membres délivrent des formations et des enseignements sur les vitamines et les biofacteurs dans des organismes publics ou privés.

La SFVB réactualise les connaissances en éditant des ouvrages : "Le statut vitaminique" édité par Lavoisier, " Les Vitamines " Cahier de formation : Biologie médicale » édité par Bioforma.
Ses membres ont participé à la révision des apports nutritionnels conseillés de la population française. La SFVB assure également un rôle de consultant et d’expert dans le domaine des vitamines, soit auprès d’organismes officiels, soit auprès de firmes opérant dans le domaine de la nutrition.

Depuis 2002, la Société Francophone Vitamines et Biofacteurs organise un programme européen d’assurance qualité sur les vitamines A, E, D, C, B6, B9, B12, le béta-carotène et l’homocystéine avec en 2009 un nombre de participants supérieur à ceux des grands programmes internationaux. A ce titre, la Société Francophone Vitamines et Biofacteurs met en place une démarche de standardisation des dosages afin d’améliorer la précision des résultats permettant ainsi de fiabiliser les résultats des grandes études épidémiologiques et le diagnostic des hypovitaminoses et des carences.

La Société Francophone Vitamines & Biofacteurs organise annuellement une journée thématique sur les vitamines dans le cadre des Journées Internationales de Biologie (JIB) et périodiquement un congrès international. Etant donné l’action synergique des vitamines et des oligo-éléments dans de nombreuses situations physiopathologiques, plusieurs rencontres nationales et internationales ont été organisées conjointement avec la Société Française d’Etude et de Recherche sur les Eléments Traces (SFERETE), l’organisation des Journées Internationales de Biologie (JIB), les Sociétés Tunisienne et Marocaine de Nutrition et avec l'Institut OASI (IRCCS.)

Cette année, dans le cadre des JIB, au cours de la session "Vitamines, Nutrition, Santé & Environnement ", l’impact de l’environnement alimentaire sur la santé sera discuté au travers de présentations incluant des aspects quantitatifs (apport énergétique faible) et qualitatifs (toxicité et sécurité alimentaire).
L'organisation de cette réunion sera faite en partenariat avec la SFERETE.


Gisèle LE MOEL : Contact session Vitamines JIB : gisele.lemoel@orangefr
Edmond ROCK : Président de la SFVB edmond.rock@clermont.inra.fr
Patrick BOREL : Vice président chargé des relations scientifiques
Henri FAURE : Responsable des programmes d’assurance qualité


Site web : http// :www.sfvb.org